星空科学探索频道: ASC认证辅导|鱼类健康与环境友好的负责任管理之化学药品依据

2022年12月8日星期四

原则6：鱼类健康与环境友好的负责任管理

依据6.1：放养罗非鱼的回捕率。适用标准6.1.1。

事由：放养鱼的回捕率是衡量养殖者对鱼类实施了健康与环境友好的负责任管理的最令人信服的指标之一。应对刺激、病害和死亡的管理措施越先进，鱼的回捕率就越高。

良好管理规范

1. 养殖者必须证明放养鱼的回捕率在65％或以上。一旦开始放养，养殖者就应计算养殖围栏中的罗非鱼的死亡数量。但小个的鱼被捕食的几率很高，罗非鱼的平均规格达到100克后，回捕率必须符合ISRTA的规定。

2. 养殖者可按下面的方法计算放养罗非鱼的年回捕率：

前12个月：

a. 罗非鱼平均体重达到100克后，即处于养成阶段。

b. 在前12个月内，罗非鱼在其平均体重达到100克前在养殖系统中（池塘、网箱、水池等）的死亡率（#）。

c. 罗非鱼平均体重达到100克后的现存量（#）。

d. 在前12个月阶段，捕获的商品鱼数量除以平均体重达到100克的罗非鱼现存量再乘以100，等于体重达到100克的罗非鱼的回捕率。

3. 为使回捕率达到65％，养殖者应监测鱼的行为，尽可能减少对鱼的刺激。应减少或避免的一些特定刺激，如：

a. 过量投喂——投喂鱼能摄食完的量，不多喂。

b. 进水污染——雨季第一场大雨会将积累的有毒物质随着进水带入养殖场。这个时期需谨慎用水。

c. 减少有毒化学物质在土壤中的累积——池塘底部保持干燥和氧化状态约10天，使得土壤中的化学物质能够消散。

d. 减少疾病的传播——控制和隔离被病原体感染的养殖水体。

e. 负责任地治疗疾病——疾病爆发后，向技术推广部门或养殖场健康专业人员报告并咨询治疗方法。

f. 保持养殖水体中的溶解氧浓度——确保水中溶解氧浓度在4 mg/L以上，尤其在夜里和凌晨。使用增氧机和换水的方法改良水质。

g. 定期投喂——避免改变原有投喂方式，让鱼定时摄食。

h. 投喂信誉高的饲料——不购买成分不明的饲料。另外，饲料颗粒碎末不超过限量，没有霉菌。若饲料不达标，应寻求技术推广部门的帮助，寻找合格饲料生产厂家和饲料。

i. 减少刺激和掠食程度——使用围拦和防范设施，减少捕食刺激。

依据6.2：化学药品。适用标准6.2.1至6.2.5。

事由：养殖者对化学药品使用不当，不但不能解决原有问题，反而会引起更多新问题。水产养殖业明令禁止使用杀虫剂。在很多国.............

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